Na Quinta

Tomate Cereja em flor… também!

Publicado a 01/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Se por um lado estamos já a colher tomate cereja maduro de um lado da horta, já temos outra fila em flor! Assim asseguramos que temos o fruto maduro durante mais tempo.

E a fila em flor está muito bonita neste momento. Vale a pena ver…

Girassois quase a florir!

Publicado a 31/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Semeámos alguns pés de girassol no final de três ou quatro linhas na horta. Ficaram perto dos tomateiros e dos pimenteiros. Dão sempre uma cor bonita à horta e é muito típico das hortas portuguesas.

Não quisemos faltar à tradição e para nos compensar, já temos os rebentos à vista.

Aqui fica a imagem de um deles…

Pequeno Incêndio perto Laranjal

Publicado a 30/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Ontem à noite apanhámos um susto quando vimos uma pequena parede de fogo a vir em direcção ao laranjal. Os bombeiros vieram rapidamente e conseguiram controlar tudo.

A causa foi com certeza uma beata de cigarro atirado de um carro de passagem pelo formato da zona queimada. Tivemos muita sorte pela rapidez dos bombeiros e como conseguiram controlar o fogo. Esteve a poucos metros do laranjal e das oliveiras centenárias que o delimitam.

Jack-be-Little: a crescer de dia para dia

Publicado a 30/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

As abóboras sobre as quais publicámos uma notícia ainda há poucos dias têm crescido imenso. Aliás não podemos deixar de colocar aqui uma imagem para mostrar a diferença que fazem.

É fantástico!

Cebolas não param de crescer!

Publicado a 29/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Tivemos cebolas na horta durante o Inverno e pouco cresceram. Ficaram pequenas, talvez pela água, talvez pelo frio. Quando chegou a Primavera semeámos novamente e estas estão com o triplo do tamanho.

É verdade que também tivemos outros cuidados – a rega tem sido bastante durante esta época de calor e colocámos bastante estrume dos cavalos dos nossos vizinhos antes de as passar para a terra.

Tomate Cereja maduro!

Publicado a 28/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Desde o princípio do ano que temos estado a cuidar dos tomateiros a partir da semente. É muito gratificante quando vemos o fruto já maduro e pronto a colher.

O tomate cereja está muito bonito e bem vermelho. O sabor é muito doce e sabe mesmo a tomate.  Aqui fica a imagem de alguns ainda no tomateiro!

Courgetes novamente a caminho…

Publicado a 27/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Semeámos courgetes novamente, mas desta vez decidimos fazer uma cama de palha velha para ajudar a suportá-las. Assim esperamos que fiquem mais bonitas, sem marcas da terra nem da água.

Ainda não sabemos se vão ficar tão grandes como as anteriores, que superaram todas as nossas expectativas. Não falta muito para sabermos…

Coentros em Julho!

Publicado a 26/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Não está na altura deles e já não contávamos ter coentros nesta época. Mas tentámos, e um dos truques é regá-los muito. Agora vamos consumi-los muito rapidamente para não espigarem!

Aliás, vamos congelá-los para não nos faltarem até Setembro!

Feijão verde: segunda fase…

Publicado a 24/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Semeámos feijão verde mais uma vez. Assim podemos consumi-lo fresco durante mais tempo e ainda congelar algum para a altura em que não o conseguimos ter na horta. Desta vez colocámos as canas de uma forma mais forte e sustentada. O pulgão também não atacou como foi da primeira vez – talvez a colheita seja melhor!

Azeitonas: ainda verdes e a crescer

Publicado a 22/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

As oliveiras já estiveram em flor e agora já se vêm as azeitonas a crescerem. Como esteve muito ventoso na altura da floração, muitas das flores estragaram-se ou voaram, por isso este ano vamos ter uma colheita mais pequena. De qualquer maneira, as árvores vão se poder concentrar nas azeitonas que têm, e torná-las maiores…