Na Quinta

Abóbora Butternut: a Colheita

Publicado a 06/09/2010, em: Na Quinta 1 Comentário

Começámos a fazer a colheita das abóboras Butternut. As indicações que tínhamos era que cada pé dava cerca de 4 a 5 abóboras. Até agora contamos com 6 a 7 e vem mais uma camada de abóboras que ainda estão verdes.

Por outro lado, pensávamos que iriam ser maiores com mais de 1,5 kg cada uma, e as que colhemos não chegam ao quilo! A próxima fase será da colheita das abóboras Jack-Be-Little… que de certo as apresentaremos aqui também!

Colheita de Cebolas

Publicado a 01/09/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Colhemos as cebolas, que estavam já com um tamanho muito acima daquilo que esperávamos. Este foi o nosso maior exemplar – extraordinariamente grande!

Ainda falta a cebola roxa que foi semeada um pouco mais tarde. Não falta muito para as colhermos também…

Sementeira de agrião

Publicado a 25/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Começámos a fazer os nossos viveiros. Já semeámos nabos brancos e roxos, alfaces, couves, espinafres, rábanos, rabanetes, brócolos, entre outros.

Aqui fica a imagem da fila onde estão os agriões. Tem um sistema manual de rega adicional dado que o agrião é uma planta que precisa de muita água. Colocámos uma garrafa sem fundo numa ponta do canal para dirigir a água sem danificar o camalhão.

Morangos… ainda temos alguns!

Publicado a 18/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Já não está na época deles, mas nós ainda temos alguns morangos muito vermelhos e doces.

Estamos a “ajudar” a colocar as guias dos morangueiros no canteiro onde estão na horta para que consigam enraizar e assim contarmos com  mais morangos para o ano que vem.

Por agora, são poucos mas muito bons!

Girassóis a alegrar a horta…

Publicado a 17/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Os nossos girassóis já floriram e têm bastantes flores por pé. A horta fica muito alegre e ainda mais colorida.

Até agora tínhamos sempre visto girassóis só com uma flor – mas estes surpreenderam-nos com um “ramo” inteiro!

Colheitas de Agosto…

Publicado a 16/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Estamos em época de colheitas, e aqui podem ver parte daquilo que já colhemos hoje. A esta imagem ainda podem juntar tomate cereja, physalis, que já começam a cair no chão, feijão frade, courgetes, tomate gold medal que também já apresentámos aqui no blogue.

Quase pronto para apanhar estão os pimentos, cebolas, melão pele-de-sapo e feijão verde…

Compostagem: finalmente!

Publicado a 14/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Finalmente conseguimos montar o nosso ponto de compostagem dentro da horta. Optámos por uma unidade de dimensão maior a calcular pela quantidade de lixo orgânico que se produz. Contamos em ter de arranjar um segundo ponto do outro lado da horta já que o composto demora muito tempo a formar-se. Assim quando um já estiver cheio, temos outro a uso.

Já agora, reciclámos uma palete de madeira para a sua construção, e utilizámos rede para conter a matéria orgânica em decomposição no lugar.

Tomate Gold Medal: a colheita…

Publicado a 07/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

A colheita do tomate Gold Medal já começou.

Estamos extremamente satisfeitos com a qualidade do tomate em termos de sabor e textura. As cores do seu interior são também muito diferentes, variando entre o amarelo com linhas cor-de-rosa forte, e um rosa alaranjado.

Em termos de peso, tem variado entre 200 gramas e os 750gramas. Temos alguns exemplares muito grandes mesmo!

Percevejo: mais um ajudante da horta!

Publicado a 06/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Encontrámos um percevejo na nossa horta a andar no pé de girassol que está mesmo ao lado dos pimenteiros.

Este bicharoco é mais um ajudante natural da horta e ajuda-nos a controlar a tripes, particularmente nos pimentos.

A tripes é a praga principal do pimentão, que muitas vezes se aloja nas flores dos pimenteiros e se torna dificil de combater mesmo com quimicos.

Felizmente, o percevejo faz este trabalho por nós!

Este exemplar é um Graphosoma lineatum italicum.

Oliveiras: limpeza dos ramos bravos!

Publicado a 05/08/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Estamos a dedicar algumas horas esta semana a cortar os ramos bravos que cresceram nas oliveiras no laranjal. Ainda são mais de cinquenta árvores e que, se não forem limpas, ficam mais fracas e as azeitonas pequenas e em pouca quantidade.

Este ano ainda não contamos ter colheita de azeitona destas árvores na parte de baixo da propriedade. Tiveram uma limpeza muito grande após mais de 20 anos sem serem podadas! Algumas nem se viam, só se adivinhava a presença de um número de árvores pela altura das silvas que as cobriam. Estão recuperar muito bem!