Cebolos são transplantados!

Os cebolos estão já com um bom tamanho para serem transplantados para terem espaço para crescerem e tornarem-se em cebolas grandes.

Nós cortamos a parte superior da planta para estimular o seu crescimento no acto do transplante. Se o viveiro não for feito em tabuleiros com alvéolos e os pés estiverem com as raízes à vista, deve-se também cortar um pouco das raízes pela mesma razão. Nós tivemos ambas as situações – parte dos viveiros foram em tabuleiros e outra foi directamente na terra (mas protegido com plástico). No último caso, tivemos de fazer os cortes nas folhas e nas raízes.

O ano passado tivemos muito sucesso com as nossas cebolas! Desejem-nos sorte!

Cogumelo no viveiro de cebolas…

Os viveiros de cebola que aqui apresentámos há já algumas semanas estão quase prontos para serem transplantados para a horta. Mas qual não foi o nosso espanto quando o fomos abrir para arejar nestes dias já mais quentes de Primavera, quando vimos que havia mais do que só cebolas?

Nasceu um cogumelo branco, muito bonito no meio das cebolas… mas não sabemos se é comestível. É claro que não vamos arriscar… mas por curiosidade, alguém sabe?

Viveiros de Cebola Roxa

Temos estado a fazer viveiros de Inverno das plantas que demoram mais tempo a germinar e a crescer suficientemente para serem transplantados. Um dos casos é a cebola (outro é o pimenteiro). Aqui estão os viveiros de cebola roxa que optámos por fazer numa pequena estufa que fizemos para esta função.

As sementes têm tido muita dificuldade em germinar e pensamos que talvez seja do frio. Mesmo que estejam protegidas com o plástico, o frio tem sido valente  nestas últimas semanas. Por outro lado não queremos estar muito ansiosos e dar a oportunidade às sementes “de vingarem”!

Como sempre, há mais fotografias no nosso perfil do Facebook!

O ano passado ficámos muito contentes com a nossa colheita de cebola roxa (ver álbum aqui)

Viveiros… o começo do ciclo!

Começámos a fazer os viveiros para as plantações de Primavera. Os primeiros que se fazem, no nosso caso, são de cebola roxa, cebola branca, pimenteiros e alfaces (de várias espécies). Estamos a utilizar a pequena estufa que construímos o ano passado e cujo plástico substituímos. Este ano optámos por um plástico mais resistente, próprio para estufa e que está preparado para não se estragar tão rapidamente com a exposição solar intensa que temos na zona do Alentejo.

Vamos também fazer viveiros de plantas ornamentais no próximo mês, mas que têm mais do que o propósito decorativo. Vamos utilizar certas flores para atrair insectos amigos da horta ou afastar pragas específicas que afectam os legumes em que vamos apostar. Mas falaremos mais sobre isto quando chegar a altura!

Até lá… continuamos a semear para recomeçar o ciclo anual da horta!

Nova Colheita: Cebola Roxa

Ontem colhemos as cebolas roxas que também já atingiram um tamanho para além daquilo que esperávamos. De facto é um regalo ver como estão grandes e bonitas. Ainda não as provámos, mas estamos confiantes que serão tão deliciosas quanto as brancas que colhemos em Agosto.

Colheita de Cebolas

Colhemos as cebolas, que estavam já com um tamanho muito acima daquilo que esperávamos. Este foi o nosso maior exemplar – extraordinariamente grande!

Ainda falta a cebola roxa que foi semeada um pouco mais tarde. Não falta muito para as colhermos também…

Cebolas não param de crescer!

Tivemos cebolas na horta durante o Inverno e pouco cresceram. Ficaram pequenas, talvez pela água, talvez pelo frio. Quando chegou a Primavera semeámos novamente e estas estão com o triplo do tamanho.

É verdade que também tivemos outros cuidados – a rega tem sido bastante durante esta época de calor e colocámos bastante estrume dos cavalos dos nossos vizinhos antes de as passar para a terra.