cebola roxa

Viveiros de Cebola Roxa

Publicado a 02/02/2011, em: Na Quinta 0 Comentários

Temos estado a fazer viveiros de Inverno das plantas que demoram mais tempo a germinar e a crescer suficientemente para serem transplantados. Um dos casos é a cebola (outro é o pimenteiro). Aqui estão os viveiros de cebola roxa que optámos por fazer numa pequena estufa que fizemos para esta função.

As sementes têm tido muita dificuldade em germinar e pensamos que talvez seja do frio. Mesmo que estejam protegidas com o plástico, o frio tem sido valente  nestas últimas semanas. Por outro lado não queremos estar muito ansiosos e dar a oportunidade às sementes “de vingarem”!

Como sempre, há mais fotografias no nosso perfil do Facebook!

O ano passado ficámos muito contentes com a nossa colheita de cebola roxa (ver álbum aqui)

Viveiros… o começo do ciclo!

Publicado a 24/01/2011, em: Na Quinta 0 Comentários

Começámos a fazer os viveiros para as plantações de Primavera. Os primeiros que se fazem, no nosso caso, são de cebola roxa, cebola branca, pimenteiros e alfaces (de várias espécies). Estamos a utilizar a pequena estufa que construímos o ano passado e cujo plástico substituímos. Este ano optámos por um plástico mais resistente, próprio para estufa e que está preparado para não se estragar tão rapidamente com a exposição solar intensa que temos na zona do Alentejo.

Vamos também fazer viveiros de plantas ornamentais no próximo mês, mas que têm mais do que o propósito decorativo. Vamos utilizar certas flores para atrair insectos amigos da horta ou afastar pragas específicas que afectam os legumes em que vamos apostar. Mas falaremos mais sobre isto quando chegar a altura!

Até lá… continuamos a semear para recomeçar o ciclo anual da horta!

Nova Colheita: Cebola Roxa

Publicado a 16/09/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Ontem colhemos as cebolas roxas que também já atingiram um tamanho para além daquilo que esperávamos. De facto é um regalo ver como estão grandes e bonitas. Ainda não as provámos, mas estamos confiantes que serão tão deliciosas quanto as brancas que colhemos em Agosto.