Cogumelo no viveiro de cebolas…

Os viveiros de cebola que aqui apresentámos há já algumas semanas estão quase prontos para serem transplantados para a horta. Mas qual não foi o nosso espanto quando o fomos abrir para arejar nestes dias já mais quentes de Primavera, quando vimos que havia mais do que só cebolas?

Nasceu um cogumelo branco, muito bonito no meio das cebolas… mas não sabemos se é comestível. É claro que não vamos arriscar… mas por curiosidade, alguém sabe?

Pimenteiros também a espreitar!

É bastante difícil germinar pimenteiros. Tem de ser na altura certa, com a temperatura certa, e tem que se ter muita paciência! Demoram muito tempo a germinar a às vezes são comidos pelas lesmas, caracóis, entre outros. Enfim, não podemos desesperar… O ano passado não conseguimos germinar as nossas sementes e tivemos a sorte de nos oferecerem alguns pés já prontos a transplantar.

Para não corrermos o mesmo risco, este ano semeámos 4 ou 5 vezes mais do que aquilo que precisávamos. Primeiro, queremos ter a certeza de ter sucesso, e em segundo lugar, talvez possamos retribuir àqueles que não tiveram tanta sorte.

Uma parte já foi comida por lesmas e caracóis, mas mesmo assim temos esperança de conseguir manter uma boa parte dos pés!

Beterraba a germinar…

Os nossos viveiros estão todos a germinar, cada um a seu passo, umas espécies são mais rápidas, outras demoram mais. A beterraba é um tubérculo que se pode semear todo o ano (pelo menos nesta parte do mundo!) e traz muito benefícios para a nossa alimentação. É rica em muitos minerais, antioxidantes, açucares…

Da nossa parte, é uma das sementes que mais rapidamente germina e tem sempre esta coloração tão linda de se ver, mesmo em ponto pequeno.

Renovação da Estufa de Viveiros

Este ano tivemos que renovar a nossa estufa onde fazemos os viveiros para a horta. A estrutura da estufa, como poderão ver pelos posts do ano passado, foi reciclada a partir da parte detrás de uma carrinha. O plástico foi todo substituído por um melhor e mais resistente ao sol.

Por dentro, como o número de viveiros aumentou substancialmente, tivemos de criar uma bancada e ainda vamos fazer mais umas prateleiras – sempre a tomar em conta o arco de sol para que todas as plantas recebam luz.

Viveiros de Cebola Roxa

Temos estado a fazer viveiros de Inverno das plantas que demoram mais tempo a germinar e a crescer suficientemente para serem transplantados. Um dos casos é a cebola (outro é o pimenteiro). Aqui estão os viveiros de cebola roxa que optámos por fazer numa pequena estufa que fizemos para esta função.

As sementes têm tido muita dificuldade em germinar e pensamos que talvez seja do frio. Mesmo que estejam protegidas com o plástico, o frio tem sido valente  nestas últimas semanas. Por outro lado não queremos estar muito ansiosos e dar a oportunidade às sementes “de vingarem”!

Como sempre, há mais fotografias no nosso perfil do Facebook!

O ano passado ficámos muito contentes com a nossa colheita de cebola roxa (ver álbum aqui)

Viveiros… o começo do ciclo!

Começámos a fazer os viveiros para as plantações de Primavera. Os primeiros que se fazem, no nosso caso, são de cebola roxa, cebola branca, pimenteiros e alfaces (de várias espécies). Estamos a utilizar a pequena estufa que construímos o ano passado e cujo plástico substituímos. Este ano optámos por um plástico mais resistente, próprio para estufa e que está preparado para não se estragar tão rapidamente com a exposição solar intensa que temos na zona do Alentejo.

Vamos também fazer viveiros de plantas ornamentais no próximo mês, mas que têm mais do que o propósito decorativo. Vamos utilizar certas flores para atrair insectos amigos da horta ou afastar pragas específicas que afectam os legumes em que vamos apostar. Mas falaremos mais sobre isto quando chegar a altura!

Até lá… continuamos a semear para recomeçar o ciclo anual da horta!