Finalmente tomate à vista!

Finalmente após vários meses a semear, transplantar e cuidar dos nossos tomateiros, vimos o primeiro tomate desta época na horta. A variedade é Costoluto, italiana, que faz umas belíssimas saladas!

Esta variedade tem sido incrível na forma como germinou, desenvolveu e foi transplantada. Das cinco variedades em que apostámos, foi a que melhor se deu este ano. A maioria dos tomateiros ainda estão em flor…

Colheitas de Agosto…

Estamos em época de colheitas, e aqui podem ver parte daquilo que já colhemos hoje. A esta imagem ainda podem juntar tomate cereja, physalis, que já começam a cair no chão, feijão frade, courgetes, tomate gold medal que também já apresentámos aqui no blogue.

Quase pronto para apanhar estão os pimentos, cebolas, melão pele-de-sapo e feijão verde…

Tomate Gold Medal: a colheita…

A colheita do tomate Gold Medal já começou.

Estamos extremamente satisfeitos com a qualidade do tomate em termos de sabor e textura. As cores do seu interior são também muito diferentes, variando entre o amarelo com linhas cor-de-rosa forte, e um rosa alaranjado.

Em termos de peso, tem variado entre 200 gramas e os 750gramas. Temos alguns exemplares muito grandes mesmo!

Tomate Cereja em flor… também!

Se por um lado estamos já a colher tomate cereja maduro de um lado da horta, já temos outra fila em flor! Assim asseguramos que temos o fruto maduro durante mais tempo.

E a fila em flor está muito bonita neste momento. Vale a pena ver…

Tomate Cereja maduro!

Desde o princípio do ano que temos estado a cuidar dos tomateiros a partir da semente. É muito gratificante quando vemos o fruto já maduro e pronto a colher.

O tomate cereja está muito bonito e bem vermelho. O sabor é muito doce e sabe mesmo a tomate.  Aqui fica a imagem de alguns ainda no tomateiro!

Problema no Tomate Gold Medal

Estamos com um problema nos tomateiros Gold Medal – o tomate está a apodrecer por baixo. Pensámos inicialmente que seria uma praga mas após pesquisar o que seria causa, descobrimos que é característico de uma deficiência de cálcio, em conjunto com a mudança para uma época de calor intenso.

Já pulverizámos com cálcio, com um produto biológico e certificado disponível no mercado, e vamos ainda compensar com um adubo (também certificado, é claro). E depois é aguardar… que a colheita ainda seja boa!

Tomate Gold Medal… está quase!

Este ano decidimos experimentar uma variedade de tomate muito grande e diferente… é amarelo! Estamos na grande expectativa de o experimentar e, embora ainda verde, já se apresenta com tamanho considerável.

Vejam só como este tomate já entra numa mão e ainda não parou de crescer…

Tomate e Cravo Túnico: uma grande Amizade!

Plantámos os nossos tomateiros, aliás de várias espécies, com cravos túnicos. Ao que parece, os tomateiros gostam muito de estar perto destas flores. Atraem as pragas que lhes possam eventualmente fazer mal e por alguma razão que ninguem sabe bem explicar, dão mais tomate, mais saboroso e maior.

Decidimos experimentar! Dentro de algumas semanas teremos com certeza mais notícias…

Primeira Colheita de Tomate

Tomate de rama. Foi semeado tardiamente (em final de Julho!!). Mas, mesmo assim, que resultado!…