Oliveiras milenares?

Debaixo de silvas, encontrámos oliveiras lindíssimas, e com certeza já muito antigas. Nem se viam, e durante o Inverno tivemos o trabalho de as pôr à vista de todos. Há de vários tamanhos, uma é tão larga que até nos permite “entrar” dentro do tronco.

Aqui fica a imagem de uma que está a delimitar o Laranjal.

Feijão verde a trepar…

Este ano a semente do feijão verde tem sido difícil de vingar… ou seja, já vamos na terceira tentativa e só metade dos que colocamos na terra é que germinam. O problema é geral pelas redondezas, e até já ouvimos falar de problemas semelhantes no norte do país. Será que é de ter sido um ano com tanta chuva? Será que o feijão está com tendência a apodrecer nestas condições? Ou será que estamos com má sorte com a semente?

Entretanto alguns pés já estão a trepar pelas canas como mostra a nossa fotografia.

Courgetes à vista!

Com tão pouco tempo de transplante, já temos pequenas courgetes a aparecer na horta. São pequenas, mas já há bastantes. Plantámos poucos pés e mesmo assim esperamos que a colheita seja boa. Ainda vamos a tempo de plantar mais alguns… parece que vale mesmo a pena!

Alfaces com rega manual

Algumas das nossas alfaces têm sido regadas manualmente porque os tubos não chegam à zona onde estão. Com os regos já feitos, enchem-se com água com uma mangueira e as alfaces ficam contentes durante uns dois dias. É claro que não é um sistema tão eficiente em termos de consumo de água como a rega gota-a-gota, mas não tendo outra alternativa, é melhor do que regá-las por cima.

Ovos no Laranjal

Ovos, ovos e mais ovos!!! As nossas galinhas estão TODAS a pôr ovos!

E como estão livres durante o dia, as nossas galinhas têm acesso a todas as minhocas, caracóis, pedrinhas e toda a erva que desejam.

A nossa estufa!

Transformámos uma velha carrinha numa estufa!

Aqui está uma vista já com as plantas que andamos a transplantar para a horta…

Contamos já com tomateiros, alfaces, beterrabas, couves, pimenteiros, courgetes, abóboras, pepinos, cebolas… enfim, devo-me estar a esquecer de alguma coisa…

Apresentaremos com certeza, as imagens do “produto final”!

Abóboras na terra

Já passámos as abóboras para a terra – são de uma variedade gigante (Napolitana) alongada. Queremos que tenha o mesmo sucesso do ano passado… e vamos tentar que não sejam atacadas pelo oídio. Para isso a prevenção é o melhor – no nosso caso, vamos pulverizar com um produto certificado e biológico da Cultaza.

Joaninhas na Horta

A nossa horta está com joaninhas em quase todas plantas – estão nas favas, nas batatas, e já se vêm de vez em quando nas alfaces. Para nós é uma grande ajuda, especialmente porque trabalhamos em modo biológico. Alguém sabe dizer porque é que a joaninha é uma ajudante tão preciosa do agricultor?

Favas Deliciosas!

Finalmente as nossas favas estão prontas a ser colhidas.

Estão magnificas, suaves e enormes! Foram cozinhadas com hortelã, coentros e folhas de alho, tudo da nossa horta, e com chouriça de porco preto, à moda desta zona. Um prato verdadeiramente delicioso!

Vamos ter o cuidado de guardar algumas para semear para o ano que vem…

Papoila na Primavera

A Primavera cria efeitos espectaculares no Alentejo. Os campos mudam de cor dramaticamente não só em termos de tom, mas também na rapidez com que sucede. Uma das flores mais lindas que permite estas mudanças é a papoila. Esta estava na nossa horta a colorir um canto menos iluminado.