Abóboras Recheadas: uma delícia!

As nossas abóboras têm dado muito que falar – são mesmo muito amorosas, e fazem um prato lindíssimo! Nós experimentámos recheá-las com couscous, ervas aromáticas, espinafres, couve e carne picada. Ficou mesmo muito bom e ficámos muito orgulhosos da apresentação do nosso prato.

O que acham? Vejam mais fotos no nosso perfil no Facebook!

Jack-Be-Little… Abóboras Miniatura

Temos estado muito curiosos como ficariam as nossas abóboras Jack-be-Little, abóboras muito pequenas, deliciosas e extremamente decorativas! De facto, são lindas!

Como podem ver pela imagem, têm uma cor muito forte, e são mesmo muito pequenas… Ao que parece, até se come a pele, que depois de cozinhada é muito tenrinha…

Abóbora Butternut: a Colheita

Começámos a fazer a colheita das abóboras Butternut. As indicações que tínhamos era que cada pé dava cerca de 4 a 5 abóboras. Até agora contamos com 6 a 7 e vem mais uma camada de abóboras que ainda estão verdes.

Por outro lado, pensávamos que iriam ser maiores com mais de 1,5 kg cada uma, e as que colhemos não chegam ao quilo! A próxima fase será da colheita das abóboras Jack-Be-Little… que de certo as apresentaremos aqui também!

Jack-be-Little: a crescer de dia para dia

As abóboras sobre as quais publicámos uma notícia ainda há poucos dias têm crescido imenso. Aliás não podemos deixar de colocar aqui uma imagem para mostrar a diferença que fazem.

É fantástico!

Jack-be-little: abóbora pequenina e linda

As nossas aboboreiras estão numa fase muito bonita. Ainda têm flores que são extremamente elegantes e já aparecem as abóboras pequenas nas guias. Notem nesta fotografia como a abóbora ainda pequena fica linda com a sua “saia” cor-de-laranja.

Com esta aboboreira especificamente (variedade “Jack-be-Little”), estávamos a contar com 6 a 7 abóboras por pé e já se vêm algumas 15!

Será que todas vão crescer bem e saudáveis?

Será que a tela ajudou a aumentar a produção? A ver vamos…

Abóbora Butternut em ponto pequeno

Já se conseguem ver as pequenas abóboras butternut. Já têm a forma tão característica desta abóbora, mas ainda vamos ter de esperar algum tempo antes de provar a melhor sopa de abóbora do mundo! Tem uma consistência muito suave…

Abóboras na terra

Já passámos as abóboras para a terra – são de uma variedade gigante (Napolitana) alongada. Queremos que tenha o mesmo sucesso do ano passado… e vamos tentar que não sejam atacadas pelo oídio. Para isso a prevenção é o melhor – no nosso caso, vamos pulverizar com um produto certificado e biológico da Cultaza.