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Tomate Gold Medal… está quase!

Publicado a 08/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Este ano decidimos experimentar uma variedade de tomate muito grande e diferente… é amarelo! Estamos na grande expectativa de o experimentar e, embora ainda verde, já se apresenta com tamanho considerável.

Vejam só como este tomate já entra numa mão e ainda não parou de crescer…

Figos Lampos… uma delicia!

Publicado a 07/07/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Hoje fomos abençoados com a nossa primeira colheita de figos lampos das figueiras cá no Monte.  São enormes e muito doces. Ainda temos mais para apanhar que estão mais altos nas árvores. Assim faremos se os pássaros não os comerem todos antes de lá chegarmos! Ouve-se um verdadeiro festim de pássaros!

Courgetes gigantes!

Publicado a 30/06/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

As nossas courgetes são gigantes e deliciosas. Estávamos com alguma preocupação que elas ficassem ocas ou com a pele demasiado rija. Mas de facto estamos muito contentes com os resultados. Até já pedimos a uma cozinheira profissional que as experimentasse… e ela também ficou satisfeita com os resultados!

Pepino fresco e delicioso…

Publicado a 29/06/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Já temos pepino pronto a colher. As sementes que comprámos estavam com certeza misturadas e inesperadamente apareceram-nos duas variedades diferentes. Um alongada e verde escura e outra mais grossa e verde clara. Ambas são deliciosas e frescas.

Aqui fica a imagem da variedade mais clara e que fica magnificamente numa salada!

Tomate e Cravo Túnico: uma grande Amizade!

Publicado a 24/06/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Plantámos os nossos tomateiros, aliás de várias espécies, com cravos túnicos. Ao que parece, os tomateiros gostam muito de estar perto destas flores. Atraem as pragas que lhes possam eventualmente fazer mal e por alguma razão que ninguem sabe bem explicar, dão mais tomate, mais saboroso e maior.

Decidimos experimentar! Dentro de algumas semanas teremos com certeza mais notícias…

Alfaces em flor

Publicado a 23/06/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Deixámos um número de alfaces espigar para podermos ter semente para a próxima época. Temos 4 variedades diferentes e fazem um efeito “quase” como que um pequeno jardim francês! Para o ano vamos alinhá-las e alterná-las para fazer efeitos divertidos…

Chegou a Seara!

Publicado a 22/06/2010, em: Na Quinta, O Jardim 0 Comentários

Chegou este passado fim-de-semana a nossa nova companhia aqui no Monte. É um Labrador Retriever e tem 3 meses e meio. Chama-se Seara e já nos encantou a todos com os seus olhos cor de mel.

Melancia já vem a caminho!

Publicado a 21/06/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

Tivemos um grande ataque de pulgão este ano, aliás como parece ter havido pelo país fora, e estávamos com algumas dúvidas se as melancias iriam conseguir crescer. De facto tínhamos essas dúvidas em relação a várias plantas, mas parece que estão a conseguir vencer esta pequena batalha! Já se vêm pequenos melões, tomate de várias qualidades, pepino, courgetes, beterraba, pepinos e feijão verde.

Visitante à nossa porta

Publicado a 18/06/2010, em: O Jardim 0 Comentários

Quando terminámos o nosso dia de trabalho na horta e no laranjal, tínhamos um visitante à nossa porta. Esta rãzinha pequena estava de cabeça escondida num buraco, atraída com certeza pela rega do nosso jardim.

Temos batatas!

Publicado a 18/06/2010, em: Na Quinta 0 Comentários

A primeira sementeira de batata foi feita no Carnaval, e não nasceu muito bem. A chuva foi muito intensa e alguma apodreceu. Mesmo assim, quando chegou a altura de a tirar da terra, ficámos encantados com o tamanho da batata e do sabor fantástico que tem.