alho

Alhos a crescer…

Publicado a 16/01/2011, em: Na Quinta 1 Comentário

Semeámos novamente alhos este ano. Ficámos um pouco desiludidos com os nossos alhos o ano passado. Ficaram muito pequenos e embora ainda os estejamos a utilizar na cozinha, são difíceis de manusear pelas cabeças de tamanho tão reduzido àquele ao que estamos acostumados.

Decidimos tentar novamente mas com mais cuidados! A terra foi muito bem estrumada, coisa que não foi feita o ano passado. Foi ainda muito bem passada com o nossa moto-enxada e a terra ficou muito solta e fofa. Assim que o tempo permitir vamos picar a terra para ajudar os alhos a terem espaço para se desenvolverem. Neste momento a terra encontra-se muito molhada e precisamos de alguns dias de sol seguidos para secá-la…

Apresentaremos os nossos resultados daqui a uns meses!