Encontrámos cogumelos a nascerem no meio do estrume de cavalo que trazemos do nosso vizinho. Desta espécie ainda não tinhamos visto… Alguém sabe que cogumelo é?
Temos imensa sorte por estarmos numa zona em que é comum ter cavalos. Temos dois vizinhos com cavalos, e o que está mais perto ofereceu-nos todo o que precisarmos. Vem no tractor e quando é largado perto da horta, o vapor que sai impressiona.