Em qualquer horta, as cenouras são um clássico… mas demoram muito mais tempo que qualquer um dos legumes a estarem prontas para consumo. A nossa primeira tentativa não teve muito sucesso. A terra é muito argilosa e as cenouras preferem sempre terra com uma boa percentagem de areia –  fica mais solta e assim crescem mais…

Tentámos novamente este ano e com paciência e muito estrume, as nossas cenouras já estão prontas e são muito doces e tenras! Aqui fica uma imagem das que colhemos recentemente….