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Couve lombarda… no ponto a colher!

admin — Sat, 15 Jan 2011 08:51:02 +0000

Temos vários legumes prontos agora, mesmo que um pouco tarde na época. As couves lombarda estão também já no ponto para serem colhidas. É claro que temos estado com muita atenção por causa das lagartas. Elas estão sempre a aparecer, e nós a apanhá-las manualmente!

As couves ficam deliciosas de muitas formas, na sopa, no cozido, e até na salada cortada muito fina.

Horta: mais couves!

admin — Wed, 03 Mar 2010 13:13:07 +0000

Aqui está a nossa coroa de glória… uma couve lombarda enorme – o centro tem pelo menos uns 35cm de largura.

A chuva simplesmente não pára! Assim é difícil começar a tratar das plantações de Primavera. Já começámos com os viveiros, ou criadores com cá os chamam, mas sem poder tratar do solo, é impossivel fazer os transplantes previstos.